La vision du Dr William Davis sur les maladies cardiaques: vaincre la cause réelle des maladies coronariennes?

Le Dr William Davis, cardiologue et auteur du livre  Super, a développé une perspective sortant du cadre médical classique sur les causes et le traitement des maladies cardiaques. Sa vision remet en question de nombreuses idées reçues dans le domaine de la cardiologie teintées par l’influence des compagnies pharmaceutiques et propose une approche alternative pour la prévention et le traitement des problèmes cardiovasculaires. Voici un résumé détaillé de ses principales idées :

1. Le rôle du blé moderne et des glucides raffinés

Selon le Dr Davis, l’un des principaux facteurs contribuant aux maladies cardiaques est la consommation excessive de blé moderne et de glucides raffinés. Il argumente que :

• Le blé génétiquement modifié consommé aujourd’hui est significativement différent de celui consommé par nos ancêtres.
• Les protéines du blé moderne, en particulier le gluten, peuvent provoquer une inflammation chronique dans le corps.
• Les glucides raffinés, y compris ceux provenant du blé, causent des pics de glycémie rapides, ce qui entraîne une surproduction d’insuline.
•  Cette surproduction d’insuline favorise le stockage des graisses, en particulier la graisse viscérale, qui est fortement liée aux maladies cardiaques.
•  L’élimination du blé et la réduction drastique des glucides raffinés peuvent, selon lui, inverser de nombreux problèmes de santé, y compris les maladies cardiaques.
•  Le blé contient des composés liés aux opioïdes et les humains y développent une addiction

2. Remise en question de l’hypothèse du cholestérol

Le Dr Davis conteste l’idée largement acceptée que le cholestérol élevé est la principale cause des maladies cardiaques. Ses arguments incluent :

• Le cholestérol est une molécule essentielle pour de nombreuses fonctions corporelles, y compris la production d’hormones et la santé cérébrale.
• La mesure du cholestérol total ou même du LDL-cholestérol est un indicateur imparfait du risque cardiovasculaire.
• La taille et la densité des particules de LDL sont plus importantes que leur nombre total. Les petites particules denses de LDL sont plus dangereuses que les grosses particules.
• Une alimentation faible en glucides et riche en graisses saines peut améliorer le profil lipidique en augmentant la taille des particules de LDL et en réduisant les triglycérides.
• L’utilisation excessive de statines pour réduire le cholestérol peut avoir des effets secondaires néfastes et ne traite pas les causes sous-jacentes des maladies cardiaques.

3. L’importance de l’inflammation

Le Dr Davis met l’accent sur l’inflammation chronique comme un facteur clé dans le développement des maladies cardiaques :

• L’inflammation chronique peut endommager les parois artérielles, initiant le processus d’athérosclérose.
• Les aliments pro-inflammatoires, tels que les glucides raffinés et les huiles végétales riches en oméga-6, canola, tournesol, palme et graisse hydrogénés, contribuent à cette inflammation.
• Les marqueurs inflammatoires, comme la protéine C-réactive, sont des indicateurs plus fiables du risque cardiaque que le cholestérol total.
• Une alimentation anti-inflammatoire, riche en graisses saines et pauvre en glucides raffinés, peut réduire l’inflammation systémique.

4. La résistance à l’insuline et le syndrome métabolique

Le Dr Davis considère la résistance à l’insuline comme un facteur crucial dans le développement des maladies cardiaques :

• La consommation excessive de glucides raffinés conduit à une surproduction chronique d’insuline.
• Au fil du temps, les cellules deviennent résistantes à l’insuline, ce qui entraîne une hyperglycémie chronique.
• La résistance à l’insuline est associée à l’hypertension, à l’obésité abdominale et à un profil lipidique défavorable.
• Le syndrome métabolique, caractérisé par la résistance à l’insuline, est un précurseur majeur des maladies cardiaques.
• La réduction des glucides dans l’alimentation peut améliorer la sensibilité à l’insuline et inverser le syndrome métabolique.

5. Le rôle de la vitamine D

Le Dr Davis souligne l’importance de la vitamine D dans la santé cardiovasculaire :

• Une carence en vitamine D est associée à un risque accru de maladies cardiaques.
• La vitamine D joue un rôle dans la régulation de la pression artérielle, la fonction endothéliale et l’inflammation.
• L’exposition au soleil et la supplémentation en vitamine D peuvent être bénéfiques pour la santé cardiaque.
• Il recommande des tests réguliers des niveaux de vitamine D et une supplémentation si nécessaire.

6. L’impact du stress oxydatif

Le stress oxydatif est un autre facteur important dans la vision du Dr Davis :

• Les radicaux libres produits par le stress oxydatif peuvent endommager les vaisseaux sanguins et contribuer à l’athérosclérose.
• Une alimentation riche en antioxydants naturels peut aider à combattre le stress oxydatif.
• Il recommande la consommation d’aliments riches en polyphénols, vitamines C et E, et autres antioxydants.  Spiruline, CHlorelle, E3Live, Bleu de méthylène sont parmis les antioxydants les plus puissants.

7. L’importance de l’exercice physique

Bien que le Dr Davis mette l’accent sur l’alimentation, il reconnaît également l’importance de l’exercice physique :

• L’exercice régulier améliore la santé cardiovasculaire en renforçant le cœur et les vaisseaux sanguins.
• Il aide à réduire la résistance à l’insuline et à améliorer le profil lipidique.
• L’exercice contribue à la gestion du poids et à la réduction du stress, deux facteurs importants pour la santé cardiaque.
• Pourquoi ne pas commencer pas courir soit 4 x 4 min a 70% de votre max ou simplement 8 x 10 sec à votre max.  COmmencez par cela.

8. La gestion du stress

Le Dr Davis reconnaît l’impact du stress chronique sur la santé cardiovasculaire :

• Le stress chronique peut augmenter l’inflammation et contribuer à l’hypertension.
• Il recommande des techniques de gestion du stress telles que la méditation, le yoga et la respiration profonde.
• Une bonne qualité de sommeil est également soulignée comme importante pour la santé cardiaque.
• Je rajouterais dans la gestion du stress l’importance de vivre pleinement toutes ses émotions.

9.  L’approche nutritionnelle du Dr Davis

Le régime alimentaire recommandé par le Dr Davis pour prévenir et traiter les maladies cardiaques comprend :

• L’élimination complète du blé et la réduction drastique des glucides raffinés.
•  Une consommation accrue de graisses saines, y compris les graisses saturées de sources naturelles.
• L’augmentation de la consommation de légumes non féculents.
• L’inclusion de protéines de haute qualité, comme les œufs, la viande et le poisson.
• La limitation des fruits à cause de leur teneur en sucre.
• L’évitement des huiles végétales riches en oméga-6 et la préférence pour l’huile d’olive, l’huile de coco et le beurre.

10. Critique des approches conventionnelles

Le Dr Davis est critique envers plusieurs aspects de la cardiologie conventionnelle :

• Il remet en question l’efficacité et la sécurité des statines pour la prévention primaire des maladies cardiaques.
• Il critique l’accent mis sur les régimes pauvres en graisses, arguant qu’ils peuvent en réalité augmenter le risque cardiaque.
• Il conteste l’utilité des angioplasties et des pontages coronariens dans de nombreux cas, suggérant que ces interventions ne traitent pas les causes sous-jacentes.

11.  L’approche de diagnostic du Dr Davis

Pour évaluer le risque cardiaque, le Dr Davis recommande des tests plus complets que les analyses de sang standard :

• Analyse de la taille des particules de LDL
• Mesure de la lipoprotéine(a)
• Évaluation des marqueurs inflammatoires comme la protéine C-réactive
• Test de calcification des artères coronaires
• Évaluation de la fonction thyroïdienne
• Mesure des niveaux de vitamine D

12.  Traitement et prévention selon le Dr Davis

L’approche du Dr Davis pour traiter et prévenir les maladies cardiaques comprend :

• Un changement radical d’alimentation, éliminant le blé et réduisant drastiquement les glucides raffinés.
• L’augmentation de la consommation de graisses saines et de protéines.
• La supplémentation en nutriments spécifiques, notamment la vitamine D, les oméga-3 et le magnésium.
• L’exercice régulier, en mettant l’accent sur l’entraînement par intervalles et la musculation.
• La gestion du stress et l’amélioration de la qualité du sommeil.
• La réduction de l’exposition aux toxines environnementales.

La vision du Dr Davis souligne l’importance d’une approche holistique de la santé cardiaque, prenant en compte l’alimentation, l’exercice, la gestion du stress et d’autres facteurs de style de vie.  Elle encourage également une réflexion critique sur les approches conventionnelles et peut stimuler de nouvelles recherches dans le domaine de la cardiologie préventive.

Je pourrais ajouter l’importance de libérer et exprimer dans leur totalité les émotions stockées l’intérieur et demande au système une contraction du système nerveux entourant les organes, notamment le coeur, dans la prévention des maladies cardiaques.

Pour plus d’information sur cette approche de libération émotionnelle, vous pouvez me contacter pour un coaching en ligne ou me voir en Ostéopathie à Montréal sur le Plateau Mont-royal.  Au plaisir!

Janeck Olczyk D.O.,

Ostéopathie – Santé Holistique

Osteopathy – Holistic Health

www.OptimumOsteo.com

Montréal