La spiruline est une cyanobactérie microscopique considérée comme un superaliment. Riche en protéines, vitamines et minéraux, elle est cultivée dans des bassins d’eau douce chaude. Commercialisée sous diverses formes, elle est appréciée pour ses potentiels effets bénéfiques sur la santé, notamment le renforcement du système immunitaire et l’amélioration de l’endurance.
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